소금구이와 껍데기가 맛있는 춘부집이에요 : ) 광주 전대 상대쪽에 있는 춘부집에 가보았어요 ~ 껍데기와 통통한 목살이 생각나면 역시 춘부집이에요
고기가 먹고싶지만 고기를 굽기 싫다 하시는 분들 춘부집 어떨까요~? 춘부집은 고기를 직접 구워주기도 하고 나오기 전부터 구워서 주는 경우도 있는데 전대 상대 춘부집은 구워서 갔다주니까 너무 먹기 편하고 좋더라구요 : ) 너무 배고프면 기다리기 힘들 수도 있지만 기다린만큼 맛있어요
1. 춘부집 메뉴
춘부집 메뉴에요 가장 유명한 메뉴는 소금구이와 껍데기에요 많이들 찾으시더라구요 : ) 소금구이는 목살이 나오는데 고기가 부드럽고 맛있더라구요 평소에는 목살보다는 삼겹살을 좋아하는데 춘부집 메뉴에서는 소금구이와 껍데기가 맛있더라구요 !!
저녁 먹으러 가기에도 좋지만 가볍게 술한잔 하고 싶을때 가도 좋은 것 같아요 껍데기를 먹으면 소주한잔이 생각나더라구요 : ) 저희는 저녁밥을 먹으러 간거라서 오늘은 술보다는 냉면에 고기를 맛있게 먹어보기로 했어요 !!
2. 춘부집 기본음식
고기는 같이 먹는 기본음식이 중요하죠~? 고기는 맛있지만 기본으로 나오는 음식이 맛있으면 고기맛이 더해져서 맛있는거 같아요 : ) 춘부집이 그런 맛집인거 같아요 !!
동치미도 얼음 동동 띄워서 나오고 겉절이도 샐러드(?)도 맛있어요 : ) 그리고 파절이도 깔끔하고 맛있는거 같아요 고기가 구워져서 나오니까 시간이 좀 걸려서 반찬을 먹었는데 반찬만 먹어도 맛있더라구요 !!
3. 춘부집 소금구이와 껍데기
고기 나오는데 시간이 조금 필요해요 : ) 소금구이와 껍데기에요 2인분이고 보기엔 양이 적어보이지만 먹다보면 양은 적지는 않은거 같아요 !! 소스를 가루부터 순서대로 찍어서 파와 함께 먹으면 맛있다고 해요 춘부집 맛있게 먹는 방법이라고 해요 참고하시면 좋을 것 같아요
직접 맛있게 구워서 나오니까 편한거 같아요 고기먹으러 가기전에 고기 굽기 귀찮을때는 먹고싶어도 조금 망설이기도 하지만 춘부집은 가면 다 구워져서 나오니까 좋은거 같아요
그리고 겉절이나 동치미랑 함께 먹으면 느끼하지도 않고 맛있는거 같아요 껍데기는 말할 것도 없이 쫄깃쫄깃하구요 목살은 두껍지만 부드러워서 맛있는거 같아요 춘부집은 역시 소금구이와 껍데기에요 : )
밥을 먹을까 하다가 냉면을 시켰어요 : ) 요즘 더워서 냉면이 많이 생각나서 고기랑 냉면이 잘 어울리는거 같아서 시켜서 같이 먹었는데 냉면은 평범했던거 같아요 : ) 자극적인 맛을 좋아해서 그런지 제 입맛엔 조금 심심하기도 했던거 같아요 다음에는 밥이랑 같이 먹어볼까해요 : )
광주 맛집 전대 상대 춘부집은 소금구이와 껍데기 추천해요 : ) 고기는 사랑이지만 함께 나오는 기본음식도 괜찮은 춘부집은 저녁을 먹으러 가기에도 괜찮고 친구들이나 연인과 함께 술한잔 가볍게 하기에도 좋은 곳인거 같아요 : )
자리도 넓게 마련되어 있어서 갈때마다 기다린적은 없는 것 같아요 주차장은 따로 마련되어 있지 않지만 골목에 주차하고 오시면 될 것 같아요 : ) 버스를 이용하시는 분들은 419, 83을 타고 삼원멘션에서 내리면 근처에 있어요 !!